Für Sie entdeckt

Rezept der Saison / Schmorkohl

Der feingeschnittene Weiß-, Rot- oder Wirsingkohl wird in heißem Fett angedünstet, mit wenig kochendem Wasser, den Zutaten (1 kleine Zwiebel, 1-2 Nelken, 1-2 Äpfel in Stücken), unter häufigem Umrühren in 45-60 Minuten weichgeschmort, mit geriebener Kartoffel bündig gemacht und mit etwas Zucker und Essig abgeschmeckt. Wird der Kohl zu Gänsebraten gegeben, gibt man etwas von der Gänsesoße hinzu. Man gibt den Kohl zu Koteletts, Bratwurst, Schweine-, Hasen- und Gänsebrate

n.

Bekehrung des heiligen Paulus:

Momentan kann man in den

westlichen

Ländern von

einer Abkehr

der Christen von

ihrer Kirche

sprechen. Selbst die Treuesten

unter ihnen üben immer öfter

Kritik an der

Haltung der kirchlichen Vertreter hinsichtlich der heutigen Probleme.