Na denn guten Appetit

Sonntags? Da kochen wir immer, ganz tolle Menüs mit vier Gängen manchmal, sonst haben wir ja keine Zeit." Begeistert erzählt die Kollegin von ihren Kochpartys, denn manchmal kommen auch Freunde zum gemeinsamen Kochen. Daß es schnell gehen kann und trotzdem schmeckt und dazu noch gesund ist, zeigt "Das Rucki-Zucki-Kochbuch" von Christina Kleiner Röhr (Walter Hädecke Verlag, Weil der Stadt 2006, 160 Seiten, 96 Farbfotos

, brosch., 14,90 Euro). Von bodenständig bis raffiniert findet der Hobbykoch dort alles, was sein Herz begehrt.

Donna Hay entscheidet eher spontan, wenn s ums gute Kochen geht. Doch ist ihre Vorratskammer auch entsprechend ausgerüstet. Reis, Nudeln, Dosentomaten, Zucker, Mehl natürlich - das alles wird verfeinert mit frischen Zutaten. Eine Einkaufsliste in ihrem Kochbuch "Meine spontane Küche" (AT Verlag, Baden 2006, 192 Seiten, Klappbroschur, 19,90 Euro) stimmt ein auf 200 schnelle Rezepte mit internationalem Flair.

Leicht oder deftig, klassisch oder "trendy" kommen die Suppen daher, die Andreas Neubauer in seinem Kochbuch "Suppen" (AT Verlag, Baden 2006, 112 Seiten. geb. mit Schutzumschlag, 17,90 Euro) vorstellt. Kalte Suppen, klare Suppen, schaumige Rahmsuppen, Eintöpfe - immer kommt s auf die Einlagen an, die reichen von chinesischen Wan tans über geräucherte Entenbrust bis hin zu geeister Kokoscreme.

Myriam Zumbühl stellt in ihrem Kochbuch "Kochen mit Myriam" (Fona Verlag, Lenzuburg 2006, 128 Seiten, geb., 18,80 Euro) ihre Lieblingsrezepte vor - herrlich einfach, schnell gemacht, aber raffiniert im Geschmack. Viel Vergnügen beim Nachkochen!